为切实推进食品药品安全包保工作责任落实到位,保障居民“舌尖上”的安全。近日,健康街道包保干部深入辖区包保食品经营主体,开展食品、药品安全督导工作。
在督导过程中,督导人员根据任务清单,对包保主体进行了详细检查。在食品经营方面,仔细检查了食品经营许可证、从业人员健康证以及食品安全管理制度;在环境卫生方面,对食品的保质期、餐饮用品的清洗消毒进行了检查。包保干部按照责任划片与各自包保主体签订了食品安全“两个责任”包保工作公示牌,按要求逐一张贴,并向商户介绍包保干部的职责及食品安全等相关内容。同时,督促经营者做好相关自查工作,进一步强化食品安全第一责任人意识,规范生产经营行为,确保食品安全主体责任落实落细。
下一步,健康街道将持续加强食药安全监管力度,严格落实食药安全包保属地责任,压紧压实经营主体责任,立足工作基础,紧扣辖区食药安全的重点、难点问题,明确分工职责,实施清单化、标准化、规范化管理,全力保障广大人民群众“舌尖上”的安全。
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