为推动辖区食品安全工作，进一步营造更加健康、放心的食品安全环境，近日，福利社区工作人员在辖区为老食堂开展食品安全包保督导检查工作。

在食堂管理人员的带领下，社区工作人员重点检查了食品经营许可证的有效期限、从业规范管理制度、食品贮存、食品留样、后厨管理情况，并认真详细查看了食堂台账的记录和管理。同时，对检查发现的问题督促生产经营负责人立即整改。在开展督导工作的同时，工作人员还向生产经营负责人讲解食品安全知识，提醒生产经营者要切实履行好食品安全主体责任，强化生产经营管理，规范生产经营行为，消除食品安全风险隐患，切实保障消费者食品安全。

此次为老食堂的安全督导检查，切实保障辖区居民的用餐安全，严防食品安全事故发生，切实增强了辖区商户、居民群众的食品安全意识，下一步，福利社区将持续开展食品安全包保督导和宣传工作，普及食品安全知识，推动食品安全“两个责任”落地落实，守护好群众舌尖上的安全。