为有效提高食品生产经营者的业务管理水平和安全风险防范意识,进一步压紧压实生产经营单位的食品安全和安全生产主体责任,近日,哈克镇政府联合海拉尔区市场监督管理局建设市场监督管理所对辖区内的食品加工小作坊、小餐饮等场所开展食品安全及安全生产专项检查。
检查组对各类生产经营单位的经营资质、加工环境、设施设备、食品原辅料进货台账、食品添加剂使用情况、环境卫生、从业人员健康证明、消防安全、电气线路等环节逐一进行排查,对排查出的问题,检查组当场指出,并要求经营者在规定时间内整改单位,同时提醒经营者要树牢底线思维,主动学习《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消防法》《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》等法律法规,养成自查自纠的良好习惯。
下一步,哈克镇将以此次行动为契机,把食品安全与安全生产工作摆在重要位置,结合安全生产治本攻坚三年行动工作要求,进一步加大食品安全及安全生产监督检查力度,及时开展“回头看”,督促问题隐患整改到位,着力推动食品安全与安全生产责任双落实,以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。
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