为筑牢食品安全防线,提升食品安全管理水平,深入普及食品安全知识,增强全社会食品安全意识,营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围,共同创造和优化良好的营商环境。近日,正阳街道兴华社区开展食品安全宣传活动。深入推进夏秋季食品安全专项整治,守护群众的美好“食”光。
活动中,社区工作人员深入辖区内每一家商铺、小卖部、餐厅等食品经营场所,与商户沟通交流,详细询问食材来源。同时,仔细查看后厨和食品储存区域的实际情况,重点核查从业人员的健康证明、餐具消毒记录以及冷链食品的储存情况,以此确保食物的卫生和存储安全,并提醒经营者保持警惕,严格落实食品安全责任,保障消费者权益。
在检查的同时,社区工作人员还向居民发放食品安全宣传单,详细讲解食品安全相关法律法规、日常生活中的食品安全知识等,引导居民在日常生活中注重食品安全,树立良好的食品安全意识。
此次活动,增强了餐饮经营户的食品安全意识,为辖区居民营造了良好的食品安全消费环境,进一步加强了食品安全的宣传,使食品安全观念深入人心。下一步,正阳街道兴华社区将牢固树立“食品安全无小事”的理念,时刻绷紧食品安全这根弦,筑牢食品安全防线,营造人人关注食品安全的良好氛围。
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